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*Imagem: Freepik<\/p>\n
Especialista alerta para os riscos de seguir dietas sem acompanhamento profissional qualificado.<\/p>\n
A tecnologia, especialmente as redes sociais e a Intelig\u00eancia Artificial, tem facilitado o acesso da popula\u00e7\u00e3o a informa\u00e7\u00f5es e dicas sobre sa\u00fade, como alimenta\u00e7\u00e3o. No entanto, a aus\u00eancia de legisla\u00e7\u00e3o espec\u00edfica e de mecanismos eficazes de controle desses conte\u00fados representa um risco \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica, diante da dissemina\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es incorretas ou sem embasamento cient\u00edfico.<\/p>\n
Em alguns pa\u00edses, como a China, j\u00e1 existem restri\u00e7\u00f5es ao compartilhamento de conte\u00fados relacionados \u00e0 sa\u00fade por criadores sem qualifica\u00e7\u00e3o profissional. No Brasil, iniciativas semelhantes avan\u00e7am por meio do Projeto de Lei n\u00ba 5.990\/2025, atualmente em tramita\u00e7\u00e3o no Congresso Nacional, que busca regulamentar a divulga\u00e7\u00e3o de orienta\u00e7\u00f5es na \u00e1rea da sa\u00fade.<\/p>\n
Uma pr\u00e1tica que tem se tornado comum nos \u00faltimos anos \u00e9 a elabora\u00e7\u00e3o de dietas por meio de ferramentas de Intelig\u00eancia Artificial Generativa. Apesar de aparentarem solu\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis, r\u00e1pidas e de baixo custo, essas tecnologias se baseiam em conceitos gen\u00e9ricos e n\u00e3o consideram aspectos essenciais, como o hist\u00f3rico do paciente, suas condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade ou estilo de vida.<\/p>\n
Para Thais Melo, nutricionista e docente do UNINASSAU \u2013 Centro Universit\u00e1rio Maur\u00edcio de Nassau, em Juazeiro do Norte, o compartilhamento indiscriminado de dicas e estrat\u00e9gias nutricionais nas redes sociais pode confundir a popula\u00e7\u00e3o e trazer graves riscos \u00e0 sa\u00fade. \u201cAs dietas da moda geralmente n\u00e3o consideram as necessidades individuais do paciente. Muitas delas s\u00e3o extremamente restritivas e podem causar defici\u00eancia de nutrientes ou favorecer epis\u00f3dios de compuls\u00e3o alimentar, j\u00e1 que promovem restri\u00e7\u00f5es excessivas, fen\u00f4meno tamb\u00e9m conhecido como \u2018efeito rebote\u2019\u201d, afirma.<\/p>\n
Dessa forma, ao buscar informa\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o na internet, \u00e9 essencial priorizar conte\u00fados produzidos por profissionais qualificados. Uma das principais medidas para evitar problemas \u00e9 verificar se o nutricionista possui registro ativo nos \u00f3rg\u00e3os respons\u00e1veis pela fiscaliza\u00e7\u00e3o do exerc\u00edcio profissional. No Cear\u00e1, o Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o (CRN-11) disponibiliza ferramentas on-line para consulta, nas quais \u00e9 poss\u00edvel verificar o nome e o n\u00famero de registro do profissional.<\/p>\n
“Outra recomenda\u00e7\u00e3o importante \u00e9 estar atento ao tipo de conte\u00fado compartilhado. Informa\u00e7\u00f5es sobre estilo de vida e h\u00e1bitos saud\u00e1veis podem ter car\u00e1ter educativo e informativo; no entanto, o atendimento nutricional deve ser um processo individualizado, que envolve avalia\u00e7\u00e3o completa do paciente, considerando hist\u00f3rico cl\u00ednico, exames laboratoriais, rotina, prefer\u00eancias alimentares e necessidades espec\u00edficas”, explica a professora.<\/p>\n
Os planos alimentares devem ser elaborados e acompanhados por profissionais capacitados, com base em crit\u00e9rios cient\u00edficos e personalizados. \u201cCada organismo possui necessidades nutricionais espec\u00edficas, que variam conforme idade, estado de sa\u00fade, composi\u00e7\u00e3o corporal e exames cl\u00ednicos\u201d, conclui Thais<\/p>\n
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Pauta L\u00edvia Monteiro, assessora de imprensa da UNINASSAU Juazeiro do Norte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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