{"id":69548,"date":"2026-05-13T12:04:07","date_gmt":"2026-05-13T15:04:07","guid":{"rendered":"https:\/\/crajubaremacao.com.br\/?p=69548"},"modified":"2026-05-13T12:04:07","modified_gmt":"2026-05-13T15:04:07","slug":"estudo-comprova-efeito-neuroprotetor-do-acai-em-cerebros-adolescentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crajubaremacao.com.br\/?p=69548","title":{"rendered":"Estudo comprova efeito neuroprotetor do a\u00e7a\u00ed em c\u00e9rebros adolescentes"},"content":{"rendered":"

Estudo comprova efeito neuroprotetor do a\u00e7a\u00ed em c\u00e9rebros adolescentes
\nAdobe Stock
\nA Euterpe oleracea, popularmente conhecida como a\u00e7a\u00ed, \u00e9 uma fruta amaz\u00f4nica amplamente consumida pelas popula\u00e7\u00f5es locais do estado do Par\u00e1. Em raz\u00e3o do seu alto teor de compostos bioativos, o a\u00e7a\u00ed tem ganhado aten\u00e7\u00e3o nacional e internacional como alimento funcional e nutrac\u00eautico.
\nIsso porque a ci\u00eancia tem comprovado diversas das propriedades tradicionalmente relatadas pelos povos da Amaz\u00f4nia: o a\u00e7a\u00ed possui atividade anti-inflamat\u00f3ria, antioxidante, anticancer\u00edgena, cardioprotetora e neuroprotetora. Esses benef\u00edcios est\u00e3o diretamente ligados aos compostos fen\u00f3licos presentes na fruta, especialmente as antocianinas (cianina-3-glucos\u00eddeo e cianidina-3-rutinos\u00eddeo), respons\u00e1veis pela cor roxa do a\u00e7a\u00ed.
\nNas comunidades ribeirinhas, o consumo de a\u00e7a\u00ed \u00e9 comumente praticado desde os primeiros anos de vida e \u00e9 associado a uma sensa\u00e7\u00e3o de \u201crelaxamento\u201d. A curiosidade sobre esse efeito amplamente conhecido pela popula\u00e7\u00e3o local deu luz a uma parceria cient\u00edfica que tem mostrado como o fruto pode atuar como um importante neuroprotetor, com a\u00e7\u00e3o contra ansiedade e depress\u00e3o em adolescentes.
\nV\u00eddeos em alta no g1
\nDa B\u00e9lgica ao Par\u00e1
\nEsse fruto t\u00e3o saboroso e \u00fanico encantou o professor Herv\u00e9 Rogez, um cientista belga que reside h\u00e1 32 anos no Par\u00e1. Atualmente, ele coordena o Centro de Valoriza\u00e7\u00e3o de Compostos Bioativos da Amaz\u00f4nia (CVACBA), na Universidade Federal do Par\u00e1 (UFPA). Motivado a conhecer melhor as propriedades do a\u00e7a\u00ed, o professor Herv\u00e9 e seus alunos percorrem as \u00e1reas de v\u00e1rzea das ilhas ribeirinhas que cercam Bel\u00e9m (PA) para coletar frutos de a\u00e7a\u00ed.
\nA ideia era tentar entender se essa sensa\u00e7\u00e3o de relaxamento estaria tamb\u00e9m ligada aos compostos fen\u00f3licos do fruto. Ele ent\u00e3o me procurou, por minha expertise em avalia\u00e7\u00e3o neurocomportamental associada ao uso de subst\u00e2ncias psicoativas, como coordenadora da \u00e1rea de comportamento do Laborat\u00f3rio de Farmacologia da Inflama\u00e7\u00e3o e do Comportamento (LAFICO).
\nO professor Herv\u00e9 liderou o desenvolvimento do suco de a\u00e7a\u00ed clarificado, um produto biotecnol\u00f3gico obtido atrav\u00e9s da centrifuga\u00e7\u00e3o e microfiltra\u00e7\u00e3o da polpa do a\u00e7a\u00ed, representando uma fra\u00e7\u00e3o aquosa, rica em polifen\u00f3is e sem fibras, prote\u00ednas, carboidratos e lip\u00eddios. Desta forma, qualquer resultado apontado em pesquisa pode ser associado aos compostos fen\u00f3licos, e n\u00e3o aos demais constituintes do a\u00e7a\u00ed.
\nE esse suco de a\u00e7a\u00ed clarificado foi ent\u00e3o avaliado num projeto liderado pela doutoranda Taiana Simas, orientada pelo professor Herv\u00e9 e por mim e que tamb\u00e9m assina esse texto, como um poss\u00edvel fator neuroprotetor contra ansiedade e depress\u00e3o.
\nA pesquisa
\nA adolesc\u00eancia \u00e9 marcada por um per\u00edodo de vasta matura\u00e7\u00e3o cerebral, onde se tem o refinamento das sinapses, intensa remodela\u00e7\u00e3o estrutural e funcional, reorganiza\u00e7\u00e3o de circuitos neurais e elevada plasticidade sin\u00e1ptica. Por conta disso, o c\u00e9rebro adolescente tem maior sensibilidade a fatores ambientais e estressores \u2014 como, por exemplo, o uso de drogas ou \u00e1lcool.
\nPor isso, nos interessava investigar como esse suco de a\u00e7a\u00ed clarificado poderia proteger c\u00e9rebros adolescentes em desenvolvimento. E, como em todas as pesquisas cient\u00edficas dessa natureza, come\u00e7amos com os testes preliminares. Investigamos, assim, a a\u00e7\u00e3o do suco em ratos do sexo masculino, com idades equivalentes ao in\u00edcio da adolesc\u00eancia humana (aproximadamente 10-18 anos).
\nUm estudo anterior do professor Herv\u00e9 constatou que as comunidades do entorno de Bel\u00e9m consomem por volta de 500mL de a\u00e7a\u00ed por dia e que o teor de antocianinas na polpa do a\u00e7a\u00ed est\u00e1 em torno de 865mg\/L. Para mimetizar o consumo da popula\u00e7\u00e3o ribeirinha da Amaz\u00f4nia, calculamos a dose para os animais: 5,85mL de suco clarificado de a\u00e7a\u00ed.
\nOs ratos recebiam o suco atrav\u00e9s de pequenos bebedouros posicionados nas gaiolas, e podiam tomar livremente o a\u00e7a\u00ed clarificado durante um per\u00edodo de 12 horas por dia, entre 18h e 6h.
\nAp\u00f3s 10 dias de ingest\u00e3o do suco de a\u00e7a\u00ed clarificado, os animais foram submetidos a uma bateria de testes comportamentais a fim de investigar os comportamentos do tipo ansioso, depressivo, al\u00e9m de efeitos sobre a cogni\u00e7\u00e3o.
\nForam realizados os seguintes testes nos animais:
\nTeste do campo aberto: os animais s\u00e3o colocados numa arena de livre locomo\u00e7\u00e3o. Em geral, animais apresentam uma clara avers\u00e3o ao centro do equipamento, visto que as paredes s\u00e3o consideradas locais seguros para os ratos. Assim, foram avaliados o quanto os animais deambularam nos espa\u00e7os do aparato, e o aumento de locomo\u00e7\u00e3o na \u00e1rea central reflete um comportamento menos ansiog\u00eanico do animal.
\nTeste do labirinto em cruz elevado: tem-se um aparato em formato de cruz, com duas extremidades opostas fechada e duas opostas abertas, em que se avalia a emocionalidade relacionada a um comportamento ansioso do animal, analisando o conflito entre a tend\u00eancia natural de roedores de explorar novos ambientes e a avers\u00e3o \u00e0s \u00e1reas abertas. \u00c9 considerado um teste padr\u00e3o-ouro para esse tipo de comportamento.
\nTeste do labirinto em Y: num equipamento constitu\u00eddo por tr\u00eas bra\u00e7os id\u00eanticos, um dos bra\u00e7os \u00e9 fechado durante a fase de treinamento e posteriormente aberto para investiga\u00e7\u00e3o. Com isso, analisa-se o \u00edndice de novidade versus familiaridade do animal, que est\u00e1 relacionado \u00e0 capacidade do animal de reconhecer um espa\u00e7o anteriormente j\u00e1 visitado, e assim, \u00e9 considerado um teste para avalia\u00e7\u00e3o de mem\u00f3ria.
\nTeste do nado for\u00e7ado: em um cilindro com \u00e1gua \u00e0 profundidade de 40cm, avalia-se o tempo de imobilidade do animal. Esse teste \u00e9 utilizado como um indicador do comportamento do tipo depressivo.
\nO estudo mostrou que a introdu\u00e7\u00e3o do suco clarificado do a\u00e7a\u00ed na rotina alimentar dos animais n\u00e3o promoveu nenhuma altera\u00e7\u00e3o em sua locomo\u00e7\u00e3o. Por outro lado, induziu um comportamento ansiol\u00edtico, demonstrado pela maior explora\u00e7\u00e3o da \u00e1rea central do campo aberto pelos animais que consumiram o a\u00e7a\u00ed.
\nO efeito de redu\u00e7\u00e3o do comportamento do tipo ansioso foi confirmado pelo teste do labirinto em cruz elevado, cujos resultados mostraram aumento da porcentagem de entrada e tempo nos bra\u00e7os abertos, al\u00e9m da diminui\u00e7\u00e3o do \u00edndice de ansiedade e da porcentagem de tempo no bra\u00e7o fechado, indicando um comportamento ansiol\u00edtico nos animais que consumiram a bebida.
\nDiminui\u00e7\u00e3o de estresse oxidativo
\nOutro importante resultado comportamental foi o efeito do tipo antidepressivo, observado atrav\u00e9s da diminui\u00e7\u00e3o do tempo de imobilidade no teste do nado e aumento do tempo de escalada dos animais que consumiram o suco clarificado.
\nO estudo tamb\u00e9m realizou a avalia\u00e7\u00e3o de poss\u00edveis benef\u00edcios na diminui\u00e7\u00e3o do estresse oxidativo ocasionados pela suplementa\u00e7\u00e3o da bebida clarificada. O a\u00e7a\u00ed exibiu uma resposta antioxidante atrav\u00e9s do aumento da glutationa peroxidase (uma enzima antioxidante que protege as c\u00e9lulas contra o estresse oxidativo) no c\u00f3rtex pr\u00e9-frontal, que \u00e9 uma \u00e1rea cerebral importante para a emocionalidade e tomada de decis\u00e3o.
\nO aumento da glutationa peroxidase significa o menor ac\u00famulo de esp\u00e9cies reativas de oxig\u00eanio, menor dano oxidativo a lip\u00eddios, prote\u00ednas e DNA, al\u00e9m de maior prote\u00e7\u00e3o celular e manuten\u00e7\u00e3o da fun\u00e7\u00e3o neuronal.
\nEm outra regi\u00e3o importante do Sistema Nervoso Central para os comportamentos emocionais \u2014 a am\u00edgdala \u2014, o a\u00e7a\u00ed apresentou uma redu\u00e7\u00e3o do dano oxidativo, que parece ter contribu\u00eddo para os efeitos comportamentais observados.
\nNa regi\u00e3o do hipocampo, outra importante regi\u00e3o encef\u00e1lica para o comportamento, o a\u00e7a\u00ed aumentou a atividade enzim\u00e1tica da catalase, o que refor\u00e7a a regula\u00e7\u00e3o das defesas antioxidantes centrais.
\nO estudo, portanto, demonstrou que, por ser rica em antocianinas, a suplementa\u00e7\u00e3o de a\u00e7a\u00ed clarificado atua modulando a capacidade neuroprotetora, promovendo efeitos do tipo ansiol\u00edtico e antidepressivo em animais adolescentes, ou seja, em fase de neurodesenvolvimento.
\nClaro que o estudo possui limita\u00e7\u00f5es: ainda estamos na fase dos testes em animais e precisamos de mais pesquisas para elucidarmos completamente as vias relacionadas aos efeitos ansiol\u00edticos e antidepressivos do a\u00e7a\u00ed. Mas nossos resultados se mostram promissores rumo a mais uma comprova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica de benef\u00edcios do a\u00e7a\u00ed h\u00e1 tempos conhecidos das comunidades ribeirinhas.
\nEste artigo \u00e9 fruto de uma nova parceria do The Conversation Brasil com o Amaz\u00f4nia Vox
\nCristiane do Socorro Ferraz Maia recebe financiamento do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico, atrav\u00e9s de bolsa produtividade em pesquisa.
\nEneas de Andrade Fontes Junior recebe financiamento da Funda\u00e7\u00e3o Amaz\u00f4nia de Amparo a Estudos e Pesquisas.
\nMarta Eduarda Oliveira Barbosa recebe financiamento da Coordena\u00e7\u00e3o de Aperfei\u00e7oamento de Pessoal de N\u00edvel Superior (CAPES).
\nHerv\u00e9 Rogez, Jofre Jacob da Silva Freitas e Taiana Cristina Vilhena Carvalheiro-Simas n\u00e3o prestam consultoria, trabalham, possuem a\u00e7\u00f5es ou recebem financiamento de qualquer empresa ou organiza\u00e7\u00e3o que poderiam se beneficiar com a publica\u00e7\u00e3o deste artigo e n\u00e3o revelaram nenhum v\u00ednculo relevante al\u00e9m de seus cargos acad\u00eamicos.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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